Regole da seguire ogni giorno
1) Bere 1-2 litri di acqua ( comprese tisane e infusi).
2) Assumere fino a tre porzioni di alimenti contenenti cereali ( pasta,pane, riso etc.).
3) Assumere almeno due porzioni di latticini ( soprattutto latte e yogurt).
4) Assumere una porzione di alimenti proteici animali o vegetali scelta fra carne rossa, carne bianca, pesce, uova, legumi, alternandola nei vari giorni.
5) Moderare i grassi da condimento, evitando la margherita, e preferire quelli di origine vegetale ( olio extravergine di oliva, olio di mais).
6) Assumere due porzioni di verdure e tre di frutta.
Zauli dr Gian Paolo
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