Consigliata da
Dott.ssa Gaia Nonni
CESTINI D'AVENA CON YOGURT E FRUTTA !
Ingredienti:
– 150g di fiocchi d'avena
– 150g yogurt greco
– cannella
– 2 banane
– bacche di goji
– 5 fragole
Preparazione:
All'interno di una ciotola schiacciate le banane con una
forchetta ed aggiungete i fiocchi d'avena e la cannella
mescolando bene il tutto.
Prendete gli stampini e riempiteli bene creando una cavità
all'interno.
Infornate in forno preriscaldato a 180 gradi per 20 minuti.
Una volta pronti riempite la cavità con lo yogurt e adornate con la frutta che preferite!
Le bacche di goji, chiamate anche “frutti della longevità” o “frutti della vita”, sono coltivate nelle
valli Himalayane, del Tibet, della Cina del Nord e della Mongolia, e sono conosciute nel mondo per
le loro straordinarie qualità nutritive tanto che secondo la medicina cinese, le bacche del Goji
sarebbero una potentissima risorsa contro l’invecchiamento.
Il Goji è un eccellente multivitaminico energizzante naturale, contiene vitamina A e C, che oltre ad
agire come potenti antiossidanti, rinforzano le naturali difese dell'organismo, contiene inoltre tutte
le vitamine del gruppo B, 18 amminoacidi, flavonoidi e caroteonidi.
Questa merenda, insieme allo yogurt e alle fragole, ripristinano velocemente le scorte di vitamine e
minerali,oltre ad apporta un'ampia gamma di nutrienti utili per la salute dell'organismo.