Consigliata da

Dott.ssa Gaia Nonni

BISCOTTI ALL'AVENA .... SENZA UOVA E BURRO!

3 SEMPLICI INGREDIENTI:
– 2 banane
– 100 g fiocchi d'avena
– 40 g di frutta secca
Sbucciate le banane e schiacciatele con una forchetta, la
consistenza dovrà essere cremosa.
Versatele in una ciotola aggiungendoci i fiocchi d'avena e
la frutta secca dopo averla tagliata in pezzettini più
piccoli.
Dopo aver mescolato il tutto, create con le mani i vostri
biscotti dandogli la forma che preferite e mettendoli in
una teglia coperta con carta da forno!
Metteteli in forno a 180 gradi per circa 20 minuti!

Frutta secca e banane alleati degli sportivi!
La frutta secca è ricca di alcuni fattori minerali come magnesio e potassio che contribuiscono
all’efficienza muscolare e di importanti vitamine, principalmente del gruppo B come le B1, B6 e
PP, che ottimizzano lo sviluppo di energia nel lavoro muscolare.
Contengono inoltre una buona quota proteica, fonte di quegli amminoacidi che aiutano la
ricostruzione dei tessuti muscolari dopo uno sforzo fisico!
Le banane, anch'esse ricche di vitamine e minerali – come il magnesio, il potassio e il fosforo –
contengono antiossidanti, che aiutano a proteggere il nostro organismo dall’azione dei radicali
liberi.
Sono inoltre utili per lo stomaco e le difese immunitarie, rafforzano il sistema nervoso, proteggono
la vista, migliorano la concentrazione e contribuiscono alla produzione dei globuli bianchi, grazie al
loro contributo di vitamina B, le quali unite ai fiocchi d'avena, ricchi di fibre, contribuiranno alla
regolarità intestinale!
L'alleanza tra frutta secca e banane contribuirà a fornire tutta la giusta energia allo sportivo!